清炖的成语有:弊绝风清,固壁清野,冰清玉润。
清炖的成语有:熬清守淡,清君侧,冷冷清清。2:拼音是、qīngdùn。3:结构是、清(左右结构)炖(左右结构)。4:注音是、ㄑ一ㄥㄉㄨㄣ_。5:词性是、动词。
清炖的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释点此查看计划详细内容
清炖qīngdùn。(1)烹调法,汤中不放酱油,慢慢炖(肉类)。
二、引证解释
⒈亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。见“清_”。引李_人《天魔舞》第十四章:“每顿总有一样猪油弄的菜,而隔不上三天,就有一顿大荤,不是清炖,便是红烧。”王统照《号声·读<易>》:“_山药_加上糖清_着吃。”沙汀《困兽记》九:“你听我说,把脯子割下来剁细,肚腹留起,让我来弄,乘下的,一锅清_起来好了!”
三、国语词典
汤中不放调味料而用小火熬煮或隔水蒸的烹调方法。如:「清炖牛肉」、「清炖排骨」。
四、网络解释
清炖释义亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。
关于清炖的词语
缠夹不清弊绝风清清君侧清一色固壁清野清道夫冰清玉润熬清守淡
关于清炖的造句
1、如宁夏回民的清炖羊肉、粉汤饺子、手抓羊肉、糖醋鲤鱼;新疆的抓饭、烤全羊;兰州的牛肉拉面、清蒸鸡;西安的羊肉泡馍等。
2、那道清炖牛肉胡萝卜的菜味道不错。
3、爆炒一盘唱响的肉丁,清炖一盆展翅的土鸡。烧制一条张嘴的鲤鱼,清蒸一盘龙凤吉祥糕。烤制一只香喷的乳猪,凉拌一碟鲫鱼逃生。愿大师艺展天下名扬四海!
4、椒盐排骨、清炖鲈鱼、生鲜辣虾姑、炒土蛤、蒸鲳鱼、蝴蝶面、“老鸦碗”炖猪肚、花生海蛎鲜等,非常好吃。
5、余珏斟酌了下,点了清炖鲈鱼、手撕牛肉干佐虾仁腰果、清炒笋尖,还要了一盅银耳红枣莲子羹,都是大众爽口的菜色,宋歌也觉得很喜欢。
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