1、烹调 [ pēng tiáo ]
解释:烹炒调制(菜内肴)。
引证:冰容心?《张嫂》:“老太太自己烹调,饭菜十分可口。”
2、烹饪 [ pēng rèn ]
解释:做饭做菜。
引证:林淡秋 《马逢伯》:“小菜还是平常的小菜……但一经过这位女厨司的神手烹饪,的确有一种不平常的滋味。”
3、炒菜?[ chǎo cài ]
解释:置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟。
4、烧饭 [ shāo fàn ]
解释:〈方〉做饭。
引证:高晓声 《钱包》:太阳已到烧饭时光,看来只有拖到大家回去吃饭,才能把皮包转移。
5、炊饭 [ chuī fàn ]
解释:煮饭。
6、厨头灶脑:
指烧饭做菜以及厨房里的其他杂事。
7、三日入厨:
古代风俗,新娘版结婚三权日后到厨房做饭。借指初入社会或刚任职。
8、炊金馔玉:
炊:烧火做饭;馔:饮食,吃。形容丰盛的菜肴。?
9、数米而炊:
炊:烧火做饭。数着米粒做饭。比喻计较小利。也形容生活困难。?
10、无米之炊 :
炊:做饭。比喻缺少必要条件无法办成的事。?