男人都是每一个家庭的主心骨,所以一定要保持好的精力和精神面貌,平常注意饮食一定要多加注意,健康营养准确地去饮食搭配,才能够确保有一个好的人体。今天小编就来***享5样男生最应吃的东西家常小炒,虾仁排倒数第一,乌骨鸡第二,提议掌握,能去学习一下烹制流程,学会做给家里人吃!
第五名,竹节虾。强烈推荐菜谱蒜末竹节虾
食材:竹节虾,蒜头,粉丝们,食用油,生抽酱油。
作法:最先提前准备新鲜竹节虾,在身上划出几刀,随后取下里边的虾线,清理干净。把粉丝泡软以后整齐地放置在盘子里,并把做好的竹节虾背朝下放进粉丝们上边。
把大蒜去皮捣烂成蒜末,然后把它放入竹节虾中,放入锅里防水去蒸,水开了以后下锅,蒸10分钟左右取下。在炒菜锅中加入食用油,加温到6分熟,淋在调料汁上边,随后撒上一小撮葱段就可以。
第四名,扁豆。强烈推荐菜谱辣香扁豆丝
食材:扁豆,小辣椒,蒜头,食用油,盐,味精。
作法:首先将扁豆清理干净,把两端尖除掉,再切成细丝。
把青椒切割成辣椒圈,大蒜去皮切割成硬粒,锅里倒入食用油,加温到6分熟,放入蒜和辣椒进行爆香,然后把扁豆丝放入,维持走红去炒一分钟。倒入盐与清水,维持文火渐渐炖至扁豆丝完善,最终上洒一小撮味精就可以出锅了摆盘。
第三名,猪腰。强烈推荐菜谱爆炒腰花
食材:猪腰,青椒,小辣椒,小葱,蒜,生抽酱油,米酒,木薯淀粉,姜,耗油,白胡椒粉,盐,食用油。
作法:把新鲜猪腰清理干净,斜着割开,把里边纯白色的肌肉筋膜所有除去,然后切出来刀花,切成块放入一个容器里。在猪腰里边倒入米酒,盐,生姜沫,葱末和白胡椒粉,抓拌匀以后,再倒入生抽酱油,植物油,上洒少量玉米粉抓拌匀,盖紧保鲜袋腌渍一个小时使它去腥进味。
在锅里倒入食用油,加温到6分熟,放入猪肚炸至金黄定形捞起来,把青椒小辣椒都除掉辣椒籽,切割成棱形的片状。锅中留少量油,添加青红辣椒和猪肚一起去煸炒,倒入生抽酱油,耗油,米酒,也翻拌匀,等食材完善就可以出锅了摆盘。
第二名,乌骨鸡。强烈推荐菜谱滋补养生鸽子汤
食材:乌骨鸡,枸杞子,黄芩,姜,米酒,盐,大枣。
作法:把自己的食材解决好,把乌骨鸡剁碎一小块放入锅里,倒入足量清水,再倒入姜片和黄酒,开火烧至烧开以后再次煮5min,捞起来乌骨鸡块,冲干净预留。找一个石锅,在房间里添加足量清水,再放入黑椒鸡块,红枣,黄芩和生姜片,开走红直接把水烧至烧开,随后转至文火,再次煮一个半小时。最终再倒入盐,枸杞子再次煮5min,烂熟以后就可以熄火了,焖上5分钟即可取下服用。
第一名,生耗。强烈推荐菜谱芥末酱生耗
食材:生耗,芥末酱,生抽酱油。
作法:生耗表层有着很多细沙脏气的,要彻底把他清洗,随后整齐地放置到笼屉里边。在锅里添加清水,放入笼屉防水去蒸生蚝,10分钟左右以后里边的生耗所有张口,这时候把他取出。找一个小盘子,在房间里倒入生抽酱油,挤上去少量芥末酱,拌匀,用生耗的美味肉立即蘸着调料汁过来吃,十分进味。