秋收冬藏的意思是秋天收割谷物，冬天贮藏粮食。
秋收冬藏，汉语成语，拼音：qiū shōu dōng cáng，意思是秋天收割谷物，冬天贮藏粮食，后被喻为一年的农事。成语出自：西汉·司马迁《史记·太史公自序》：“夫春生夏长，秋收冬藏，此天道之大经也。”
分词解释：秋收，汉语词语，拼音是qiū shōu，意思是秋季收获农作物。也指秋天所收获的农作物。出处：《荀子·王制》：“春耕夏耘，秋收冬藏，四者不失时。”唐皮日休《苦雨中又作四声诗寄鲁望·平声》：“秋收吾所望，悲之真徒然。”
冬藏，读音dōng cáng，汉语词语，基本意思为冬季农家把收获之物贮藏起来。亦作冬臧。冬季农家把收获之物贮藏起来。指某些鸟兽冬季迁徙或蛰伏。内经养生之道：春生夏长秋敛冬藏。
春生、夏长、秋收、冬藏是自然界四季的特点，同时也是我们养生所要遵循的原则。如果冬藏不好，不仅冬季身体多病，还会进一步地影响春生、夏长，使得来年的身体健康受到影响，所以冬季养生一定要做好藏字。
学习成语的意义：
成语是中国传统文化的重要组成部分，是中国语言文化的核心。学习成语，不仅有助于我们学习掌握中华传统文化，而且有助于我们使用语言更加准确、灵活、形象化和丰富，可以把有限的词语有效地表达出丰富的意义。
语言是表达思想的工具，掌握好语言，才能准确、灵活地把自己的思想表达出来，从而更好地与别人沟通交流。而成语的准确、灵活、形象地表达，可以使表达的思想更有深度和凝练，更能准确地表达自己的想法，使我们的语言表达更具力。