定义： 协助主要动词构成谓语动词词组的词叫助动词（Auxiliary Verb）。被协助的动词称作主要动词（Main Verb）。构成时态,语态是助动词
助动词是语法功能词，自身没有词义，不可单独使用，它没有对应的汉译。
定义： 情态动词是一种本身有一定的词义,但要与动词原形及其被动语态一起使用，给谓语动词增添情态色彩，表示说话人对有关行为或事物的态度和看法，认为其可能、应该或必要等。
情态动词后面加动词原形。
所以，"won't"是情态动词。
我建议你去对比着看一下情态动词和助动词。
/view/190314.htm
/view/78719.htm