保安族有自己的语言,但没有书面语言。语言是保安重要的沟通工具,但大部分保安也懂当地中文。保安语属于阿尔泰语系蒙古语族。与同语系的东乡语、土族语、东部的裕固族语、达斡尔语有一定的关系,是蒙古语系中特有的语言。宝安方言分为大河家话和铜仁话。大约四分之三的保安使用他们自己的语言。
现代保安话有11个元音,26个辅音。其主要特点是:在发音上,有[h]和[f]与中古蒙古语的前缀[h]相对应;短元音保留在单词的末尾。第一个元音和第一个音节之间的分隔非常明显。元音和谐不再存在。这是中国阿尔泰语系中唯一没有元音和谐的语言。
在词汇方面,保安语还保留了一些中古蒙古语使用的古词,但这些词在现代蒙古语中已经不再使用,或者只在一些地方方言中继续使用。汉语借词占安全语言常用词的40%以上。外来词涵盖的范围很广,包括日常用语、基本词汇、新词等等。
此外,藏语词汇不同程度地借用了不同地区的安全语言。
青海铜仁保安语言中存在大量的藏语借词,占保安语言词汇的42.6%。外来词包括日常用品、动植物名称、商业名称和佛教术语。
这些藏语借词大多与原词意义相同或相近。虽然有些外来词在使用中发生了变化,但它们的意义仍然保持着一定的联系。保安语中有一定数量的土耳其借词,甚至在信奉佛教的土耳其人所说的保安语中也有。可见,在保安族东移并居住在青海铜仁之前,突厥语借词就已经有了。