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怎样用糯米做一些美食

粽子在清爽三坑、骆坑一带,也有很多人过年会吃粽子。比如在清爽三坑白米埔村,春节有着包粽子的习性。这个粽子因为长得大只,比普通女生的手臂还要粗,以是这条村也把这类粽子称为“长臂粽”。村民说这个粽子包的实就代表身材踏实,健健壮康;圆形就代表团团聚圆,四个角就代表走四方,四周八通。

糯米糍糯米糍又叫状元糍,传统名点。糯米糍以糯米为主料,辅以其他佐料加工而成。假如没有即刻食用,则不必沾上粉料,而是划一地摆放开来,渐渐风干。风干的小糍粑,服法更是多种多样,除去待客食用外,也是捐赠亲朋的好礼物。