“人为刀俎，我为鱼肉”的“俎”字怎么读？

俎：读作[zǔ]

“俎”具体有以下几个含义：

1.古代祭祀时放祭品的器皿

2.切肉或切菜时垫在下面的砧板

“人为刀俎，我为鱼肉”释义为：比喻生杀大权掌握在别人手里，自己处在被宰割的地位。

这一成语典故出自西汉司马迁所著史书《史记》。具体原文如下：

樊哙曰：“大行不顾谨慎，大礼不辞小让。如今人为刀俎，我为鱼肉，何辞为。”之后演变为成语“人为刀俎，我为鱼肉”

参考资料

李新.常用词语大全.北京：人民文学出版社，2001