不是。根据查询汉辞网显示，包含侧字的成语有侧目而视、转辗反侧等。包含掩字的成语有掩耳盗铃、掩人耳目、瑕不掩瑜等，并没有侧目掩鼻，所以侧目掩鼻不是成语。侧目、掩鼻合一起在特殊语境下可以表达特殊的动作，比如表示躲开、嫌弃。