1、意思不同：
不尽人意的意思是事情没有朝着人们所希望的方向发展。
不尽如人意的意思是事情朝着人们所希望的方向发展了，但是跟人们的期待有偏差。
2、范围不同：
不尽如人意指的是好的反面，不尽人意包含的范围大些，也可能包括人意坏的方面。
3、程度不同：
不尽人意表示全部都没有朝着人们所希望的方向发展，而不尽如人意指有一部分没有朝着人们所希望的方向发展。
扩展资料：
“不尽如人意”中的“尽如人意”系成语——完全使人满意，在它的前面加“不”意思就是“不完全使人满意”。
注意：当前经常见到的一个词“不尽人意”为错误用法，这个词的解释为“不完全（符合）人的期望”，其中那个“如”字表达的“符合”被不当地省略了，属于语法错误。
示例：“这次活动的某些方面有不尽如人意之处，但从大家的反映来看还是比较满意的。”其实为尚有不足（欠缺或遗憾）。
百度百科-不尽人意
百度百科：不尽如人意