成语中的xx文化为题札记：
中古历史悠久，幅员辽阔，人口众多，因而形成了丰富多彩、博大精深的饮食文化。成语，是汉语词汇中的精华。与中华民族历史同步的中国饮食文化，对于成语的形成与使用无疑是具有极大影响的。我国有许多与饮食有关的文化产品。
比如南北朝时期的《食珍录》、隋朝的《食经)》 、元代的《饮食须知》等书籍，还有最近非常火的记录片《舌尖.上的中国》。都给我们介绍了许多中国民间美食，当然也不乏许多与饮食相关的成语。
国内许多学者对饮食成语也颇有研究。徐大晨著的《齿颊生香：饮食文化与成语》把429条成语分为九个大类，对其穷原竟委，通过成语透视中国饮食文化。魏威的《关于饮食文化对汉语成语的影响》从五个方面探讨了成语与饮食文化的关系。
并指出“饮食文化对成语的影响源远流长，而与饮食文化有关联的词语运用于成语之中，有其独特的修辞功效，为成语的生动性、形象性、概括性、趣味性增添了色彩”。苏春梅的《“吃"的寓意-一成语中的饮食文化》指出中国人的“吃”与文化密不可分，在“吃”中古人造出许多和“吃”有关的成语，并且指出”在这些成语中我们既能感受到古代社会生活的画面，又能体味古人的精神追求和价值判断”。