把锅里开着的水舀起来再倒回去，使它凉下来不沸腾。比喻办法不对头，不能从根本上解决问题。
解决问题应该从根本出发，不能只解决表面。那样只是缓解。问题还是存在的，更本没有解决。
出自春秋时代文子的《文子》（又名，《通玄真经》）：“故扬汤止沸，沸乃益甚，知其本者，去火而已。”
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典故：
刘廙是三国时期魏国人。他的哥哥刘望之，被荆州刺史刘表所杀，他便投奔曹操，在曹操部下当一名秘书之类的官员。刘廙有才，干事勤勉，受到曹操及其长子曹丕的器重。
当时，有个名叫魏讽的人，反对曹操，进行袭击，被人告发后，曹操就把魏讽处死了。而刘廙的胞弟刘伟，是魏讽阴谋袭击曹操事件的同党，因此也被曹操诛杀。按照当时法律，刘廙因弟弟牵连，也当获罪，并应全家抄斩。
可是曹操爱惜人才，同时也了解刘廙的为人和他弟弟刘伟根本不同，据审查得知，当时刘廙还曾劝说刘伟别跟魏讽往来。所以曹操下令，特别宽恕刘廙，不予判罪。刘廙很感激曹操，他为此给曹操写了一封信，信中有一段这样写道：“我的罪，例应灭绝祖宗和家族，幸而蒙您‘扬汤止沸’救了我和全家人的命，
1、罚款对于自行车违规者只是扬汤止沸的办法。
2、清除精神垃圾，不能扬汤止沸，要从根本上解决问题。
3、你这样做是扬汤止沸，事情会越办越糟的。
4、从井救人，同扬汤止沸一样愚蠢。
5、对于触犯法律的行为，只采取简单的罚款办法，无异是扬汤止沸、无济于事。6、用存仓的粮食来平抑猛涨的米价，只不过是扬汤止沸，我以为抑制通货膨胀才是根本的解决办法。
近义词
救火投薪 ? 负薪救火
反义词
釜底抽薪 ?拔本塞源
古时有句谚语说：“扬汤止沸，不如釜底抽薪。”釜是做饭的锅，薪是烧饭用的柴火，当满锅沸腾的时候，要想不让锅里的水呀粥呀漫溢出来，恐怕没有比抽出锅底的柴火再好的办法了。
“扬汤止沸，不如釜底抽薪”它的物理意义是指汤沸腾了，想让它停止沸腾，可以舀起汤去浇汤，这种方法在现实生活中是可行的。
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