形容橘子的四字成语有：橙黄桔绿、南橘北枳、淮橘为枳、橘化为枳、逾淮之橘。具体解释如下：
1、橙黄桔绿
解释：橙子黄熟，桔子还绿。指秋天宜人的景色。
出处：宋·苏轼《赠刘景文》诗：“一年好景君须记，最是橙黄桔绿时。”
译文：一年中最好的景致你一定要记住，那就是在橙子金黄、橘子青绿的秋末冬初的时节。
2、南橘北枳
解释枳：落叶灌木，果实味苦酸，球形。古人认为南方之橘移植到淮河之北就会变成枳。后用来比喻同一物种因环境条件不同而发生变异。
出处《晏子春秋·内篇杂下》：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。”
译文：晏子离开座位回答说：“我听说这样的事：橘子生长在淮河以南就是橘子，生长在淮河以北就变成枳了，只是叶子的形状相像，它们果实的味道不同。
3、淮橘为枳
拼音huái jú wéi zhǐ
解释淮南的橘树，移植到淮河以北就变为枳树。比喻环境变了，事物的性质也变了。
出处严复《原强》：“此中大半，皆西洋以富以强之基，而自吾人行之，则淮橘为枳，若存若亡，不能实收其效者，则又何也？”
4、橘化为枳
解释比喻人由于环境的影响而变坏。
出处春秋·齐·晏婴《晏子春秋·杂下十》：“婴闻之，橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。”
译文晏子离开座位回答说：“我听说这样的事：橘子生长在淮河以南就是橘子，生长在淮河以北就变成枳了，只是叶子的形状相像，它们果实的味道不同。
5、逾淮之橘
解释比喻易地而变质的事物。
出处叶圣陶《穷愁》：“无如工厂之制，昌于西土，殆如逾淮之橘，迁地弗良。”