掐的成语如下：
掐头去尾——除去前头后头两部分，也比喻除去没有用的部分。
掐尖落钞——乘机会从中捞好处。
能掐会算——能用手指掐算。指有未卜先知的本事。
雕肝掐肾——比喻写作的刻意锤炼。同“雕肝琢肾”。
掐尖落钞
拼音：qiā jiān luò chāo
注音：ㄑ一ㄚ ㄐ一ㄢ ㄌㄨㄛˋ ㄔㄠ
解释：乘机会从中捞好处。
出处：元 武汉臣《老生儿》楔子：“与我一百两钞，着我那姐夫张郎与我，他从来有些掐尖落钞，我数一数……则八十两钞。”
雕肝掐肾
拼音：diāo gān qiā shèn
注音：ㄉ一ㄠ ㄍㄢ ㄑ一ㄚ ㄕㄣˋ
解释：同“雕肝琢肾”。
出处：清·冯桂芳《寄丁中丞粤中》诗：“雕肝掐肾亦小技，非公所喜非我为。”
能掐会算
拼音：néng qiā huì suàn
注音：ㄋㄥˊ ㄑ一ㄚ ㄏㄨㄟˋ ㄙㄨㄢˋ
解释：能用手指掐算。指有未卜先知的本事。
出处：吴运铎《把一切献给党 在矿井里》：“大家都说老鼠能掐会算，老鼠算到有灾难，早就逃走了。”