『壹』 形容排骨的词语
食古不化
shígǔbùhuà
[释义] 学了古代的知识未曾消化。版比喻不能按现代情况理解权运用古代的文化知识。
[正音] 不;不能读作“bú”。
[用法] 用作贬义。一般作谓语、定语。
[结构] 连动式。
食物
那糖醋排骨还有形状.应该这样写:首先我给大家介绍介绍糖醋排骨.其实它有四大特色,就是行,色,香,味俱全.
它的外衣是用一层层酱汁包裹住的;而他的颜色是金灿灿的,让你看了两眼冒金光;它散发出沁人心脾的味道,吃了以后让你闻了以后一定会垂涎三尺;他散发出淡淡的肉香味,吃了以后让你体会到神清气爽的感觉,并且你还会吃到一种幸福的滋味,那一定是妈妈的味道.经过这番介绍,相信你肯定在吞咽口水了.
肉嫩骨酥,骨肉不相连。
『贰』 关于排骨的成语
食古不化 shígǔbùhuà [释义] 学了古代的知识未曾消化。比喻不能按现代情况理解运用古代的文化知识。
『叁』 用上瘾的褒义词性和贬义词性分别造句
1.
妈妈做的
红烧排骨
,特别好吃,我都吃“上瘾”了!
2.
吸烟有害身体健康,而且会上瘾。
『肆』 关于排骨的成语有什么
五味俱全,垂涎欲滴,夺胎换骨,脱胎换骨,洗心换骨。
『伍』 有关排骨的成语
糖醋排骨真好吃,其味无穷,色味俱佳,让人垂涎欲滴,虽算不上山珍海味,却也是秀色可餐。 吃完后,回味无穷。
『陆』 用什么词描写排骨
好吃、酥脆、美味来、鲜美、自喷香
一、好吃 [ hǎo chī ]
解释:〈形〉吃起来味道好。
二、酥脆 [ sū cuì ]
解释:(食物)酥而且脆。
引证:杨朔 《三千里江山》第十二段:“经常是一大块饭痂,烘得娇黄酥脆,喷鼻子香。”
三、美味 [ měi wèi ]
解释:味道鲜美的食品。
四、鲜美 [ xiān měi ]
解释:(菜肴、瓜果等)滋味好。
引证:瞿秋白 《赤都心史》十二:“每家设着盛筵,种种食物,鲜美丰盛。”
五、喷香 [ pèn xiāng ]
解释:状态词。香气浓厚。
引证:李英儒 《野火春风斗古城》第十九章:“谁也知道我 老赵 心眼好,馒头做的喷香。”
『柒』 描述排骨的成语
香味扑鼻,色香味俱全
『捌』 形容排骨的诗句有哪些
苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月,中有酥和饴"
"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"
“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”
“明月几时有,把酒问青天””
“我饮不尽器,半酣味尤长”
“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。
『玖』 带排骨的成语谐音
排山倒海
páishāndǎohǎi
[释义] 排:排开;倒:翻倒。推开山岳;翻倒大专海。形容来势猛;声势属浩大;力量强大;压倒一切。原作“回山倒海”。
[语出] 《资治通鉴·齐纪·高宗建武二年》:“昔世祖以回山倒海之威;步骑数十万;南临瓜步。诸郡尽降。”
[正音] 倒;不能读作“dào”。
[辨形] 倒;不能写作“捣”。
[近义] 翻江倒海 翻天覆地
『拾』 形容糖醋排骨的成语
五味俱全,解释五味:酸甜苦辣咸的合称。形容调味齐全适宜专。出处《礼记属·礼运》:“五味六和,十二食,还相为质也。”
正宗的糖醋排骨做法和用料都颇为讲究,一般排骨选用仔排、肋排。排骨需先去除血水,沥干腌制入味,然后裹上粉下油炸至表面金黄酥脆捞出备用。
冰糖炒出糖色后放排骨入锅翻炒,最后淋上米醋调成糖醋味。这里一定要用米醋,陈醋味道太重影响口感!
沪菜浙菜的糖醋排骨属于烧菜,而川菜中的糖醋排骨 是四川一道很有名的凉菜,用的是炸收的烹饪方法,属于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋润,甜酸醇厚,是一款好的下酒菜或是开胃菜。