擀面杖的国语词典是：擀面时所用的短木棍。
擀面杖的国语词典是：擀面时所用的短木棍。注音是：ㄍㄢˇㄇ一ㄢ_ㄓㄤ_。结构是：擀(左中右结构)面(独体结构)杖(左右结构)。拼音是：gǎnmiànzhàng。
擀面杖的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释点此查看计划详细内容
擀面杖gǎnmiànzhàng。(1)一种两端装有手柄或圆头(木制或塑料制)的圆柱体、用于擀、辗面团的木棒。
二、引证解释
⒈见“擀_棒”。
三、网络解释
擀面杖擀面杖是一种烹饪工具，呈圆柱形，用来在平面上滚动，挤压面团等可塑性食品原料。英文名rollingpin，擀面用的木棍儿。中国很古老的一种用来压制面条的工具，一直流传至今多为木制，用其捻压面饼，直至压薄，是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。
关于擀面杖的成语
凭几据杖杖化龙拿刀动杖明火持杖杖履相从杖履纵横
关于擀面杖的词语
明火持杖束杖理民大杖则走杖化龙凭几据杖掷杖成龙杖杜弄_明火执杖杖策窥园杖头木偶
关于擀面杖的造句
1、用擀面杖擀意大利面会是个非常枯燥乏味的活儿。
2、听刘伟这么说陈逸龙微微的抬起头来想好奇的注视这事态的发展，果不其然笑面虎拿起讲台上面的“擀面杖”。
3、两个孩子急了，一个拿起煤铲，一个抄起擀面杖，和爸爸拚了命。
4、然后取一小块面团，把他团成球形，用擀面杖把它擀平。把一小勺馅放在饺子皮的中间，然后把边对折起来，压紧。
5、用擀面杖擀出一张张直径为两英寸的圆饺皮。
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