炊金馔玉 炊：浇火做饭；馔：饮食，吃。形容丰盛的菜肴。
淡而无味 淡：薄，与“浓”相对。菜肴因盐少而没有味道。亦泛指清淡无味。亦形容说话、写文章内容平淡，无趣味。
抹月秕风 意思是用风月当菜肴。这是文人表示家贫没有东西待客的风趣说法，
炮凤烹龙 烹：煮；炮：烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。
烹龙炮凤 烹：煮；炮：烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。
清汤寡水 形容菜肴水太多，佐料少，没有味道。
山珍海错 海错：指各种海味。山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
山珍海味 海错：指各种海味。山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
食不重味 味：菜肴。吃饭不要两样菜肴。形容生活俭朴。
水陆毕陈 水陆：指水陆所产的珍贵食物。各种山珍海味全都陈列出来。形容菜肴丰富。
馔玉炊金 形容丰盛的菜肴。
肥鱼大肉 指丰盛的鱼肉菜肴。
抹月批风 抹：细切；批：薄切。用风月当菜肴。指吟啸风月，清高自赏。
烹龙庖凤 比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。同“烹龙炮凤”。
烹龙炮凤 ①比喻烹调珍奇肴馔。亦形容菜肴豪奢珍贵。②比喻高超的艺术技艺。亦作“烹龙庖凤”。亦作“烹龙煮凤”。
烹龙煮凤 比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。
山肴海错 犹言山珍海味。山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
食不二味 吃饭不用两道菜肴。谓饮食节俭。
食不兼味 吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同“食不二味”。
食不累味 吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同“食不二味”。
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