形容梅花品质的成语有：暗香疏影、驿寄梅花、驿路梅花、雪胎梅骨、盐梅之寄
一、暗香疏影 [ àn xiāng shū yǐng ]
解释：暗香：清幽的香气；疏影：稀疏的枝影。原形容梅花的香味和姿态，后被用为梅花的代称。
出自：宋·林逋《林和靖集·卷二·山园小梅》诗：“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”
译文：稀疏的影儿，横斜在清浅的水中，清幽的芬芳浮动在黄昏的月光之下
二、驿寄梅花 [ yì jì méi huā ]
解释：请邮差寄送梅花。比喻向远方友人表达思念之情。
出自：三国·陆凯《赠范晔》诗：“折梅逢驿使，寄与陇头人。江南无所有，卿寄一枝春。”
译文：折一枝梅花托驿使，于是将花寄给你这个身在陇头的好友。江南也没什么，就给你寄一枝花吧。
三、驿路梅花 [ yì lù méi huā ]
解释：表示对亲友的问候及思念。
出自：唐·牟融《送范启东还京》诗：“官桥杨柳和愁折，驿路梅花带雪看。”
译文：官桥杨柳跟愁一起折下来，就这样看着大路上的梅花上挂着雪。
四、雪胎梅骨 [ xuě tāi méi gǔ ]
解释：比喻高洁。
出自：清·李渔《怜香伴·香咏》：“小姐这等诗真有雪胎梅骨，冷韵幽香。”
译文：小姐这样的诗是像梅花般有高洁，冷韵又有幽香
五、盐梅之寄 [ yán méi zhī jì ]
解释：比喻可托付重任。
出自：周 先秦诸子《书·说命下》：“若作和羹，乐惟盐梅。”孔传：“盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。”
译文：“如果做为羹汤，只需要盐梅。“孔子传：“可托付重任，汤要咸醋用温水和的。”