形容梅花的词语有：
傲霜斗雪、不畏严寒、朴实无华、明霜傲雪、娇而不艳、铁虬银枝、不畏严寒、铮铮傲骨、赛雪欺霜、香药脆梅、驿寄梅花、驿路梅花、冷艳清绝、幽香浓烈、坚贞如铁、迎风傲雪、迎风斗雪。
梅（学名：Prunus mume?Siebold & Zucc.）：小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色。花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放；花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；花瓣倒卵形，白色至粉红色。
果实近球形，直径2至3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，两侧微扁。花期冬春季，果期5至6月。
描写梅花的好句
1、走进我家的花园里，映入眼帘的是一束束腊梅，每当腊梅那黄色的和紫色的花儿向人们绽开笑脸，一簇簇的花朵在寒风中摇曳，散发出阵阵清香时，就会令人心旷神怡。
2、自古以来，就有许多诗人称赞梅花。如王安石的遥知不是雪，惟有暗香来，表明了诗人对梅花的热爱。更绝的是，就连纸上梅花也倍受人们青睐，如王冕的不要人夸颜色好，只留清气满乾坤，体现了诗人梅花般的情操。
3、中国人爱梅花，是因为它傲霜斗雪的精神的缘故，中国人爱的是已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。爱的是待到山花浪漫时，她在丛中笑。爱它有灵魂，有骨气，有品格的精神。梅花为什么能排在“四君子”自首呢，正是因为它这种傲霜斗雪，谦虚乐观的精神。
4、我爱腊梅花，爱它那傲霜斗雪，永不退缩和顽强的精神，看到腊梅花，我就会想起两首古诗，一首是王安石写的梅花――墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。另外一首是（北宋）卢梅坡写的――梅雪争春末肯降，骚人阁笔费评章。梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。是啊，那美丽的梅花，点缀在奇妙的大自然中，怎么不叫人陶醉呢。
5、我爱冬天，更爱冬天里的梅花。它非常美，朵朵冷艳，缕缕幽芳，别具一格。它不光美，他的精神还很值得人敬佩！在寒风刺骨冬天，穿着大棉袄的我还冷得直打哆嗦，更何况是一枝梅花，它没有暖和的棉袄，也没有温暖的火炉，竟在寒风刺骨的冬天中坚强勇敢的生存了下去，却开的那么美，那么鲜艳。