“布衣一句定三码，草草杯盘话别离”是古代文人表达离别之情的诗句，意为平民百姓虽然文化水平不高，但简洁的语言却能深刻地表达出离别的情感。
这句诗的前半部分“布衣一句定三码”，表达的是平民百姓的语言虽然简短，但每一句话都有着深刻的意义。布衣指的是平民百姓，三码则可以理解为三个字或三句话。这句话表达了平民百姓虽然文化水平不高，但简洁的语言却能深刻地表达出他们的智慧和才华。
后半部分“草草杯盘话别离”，描绘的是在分别的时候，简单的茶杯和餐盘虽然粗糙，但却承载了人们深深的情感，让离别的情感更加深刻。这句话表达了在离别的时候，即使是简单的物品也能成为情感的寄托。
整句诗体现了古代文人对离别的深刻感悟，以及对平民百姓智慧和情感的尊重与赞美。这也是中华文化中重视简洁、深刻的语言表达的一种体现。