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燕子窠肉桂是什么茶

燕子窠肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一,属于乌龙茶。燕子窠位于武夷山国家风景名胜区正岩产区内,九曲溪以北,三仰峰以西,正岩的肉桂,香气浓郁辛锐似桂皮香。

肉桂又名玉桂,无性系,灌木型,中叶类,晚生种。在清朝中已负盛名。据行家评定,肉桂的桂皮香明显,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。