する是个万用动词。它本意是“do”，但是跟其它名词搭配起来，就可以当成相应的动词使用——前提是在该语境下动词一目了然。譬如“挨拶”就一定是”打“招呼；要是お茶那就是沏茶；言叶那就是说话。
早上碰见别人该说什麼打招呼？