楼上的写的不错。很多很杂，但是不实用也不针对意大利。我补充几点，调料和粮食就不用带了，吃的中国商店里都有，也不贵。不用大老远地从中国带。
带东西的话，除了一般人能想到的那些，我针对意大利的情况说下我的经验：
1，电饭煲。这个在意大利真的不好买。而我们也是必须要吃米饭的。一定要从国内带。不用带太好的，100多块钱的有基本功能的就行。我刚刚说调料，零食不用带，这边的中国商店真的很全。而且带，也吃不了几天就没有了。要带，带把好菜刀吧，这个中式菜刀在意大利真是不好买啊。顺便说一句，即使你要带食物，也不要带肉，如果带肉进入欧盟被查出来，罚款可是很高的。
2，生活的小日用品可以带些，比如晾袜子的夹盘。意大利晾衣服一般都是在室外，扯根线夹上夹子。夹子很容易丢，不过也不用从国内带，超市里很便宜的。带个有挂钩的夹盘就好了。衣架也不用带，买宜家很便宜。
3，你是要去佩鲁贾吧？夏天阳光很好噢，带个漂亮点的墨镜吧，意大利眼镜和墨镜很贵的。如果你近视，最好也多配副眼镜备用。
4，药品确实要带的。尤其是我们熟悉的，只有中国才有的药，比如板蓝根，藿香正气，云南白药等等。创可贴也带一点，没有的话切菜切伤了手再跑药店很难受的。也不用带太多，常用的就行，也不一定能用到，用不到过期了扔掉最好。
5，衣服因人而异。而且你来意大利之后也会新买很多，所以不要带太多。
6，电器，也是因人而异，你需要什么就带什么咯。这些都不用别人教的。别忘了多带几个转换插头，要意标的（一排三个圆柱），也可以带一个欧标的（两个圆柱），都用的到。顺便再带一两个中国的插盘，肯定很常用的。
7，带些有中国特色的小礼物，很管用的哦!
8,软件什么的不要带啦。。。。那东西都更新的快，在意大利直接下载就可以，你从国内刻盘不也是从网上下的么。。。。。。
9，床上用品，不用带。宜家的又好又便宜，比国内的划算。不过有被单的话，也可以带，毕竟节约嘛。只是不用专门买了带来。在哪买不是买。
10，如果你是女生，卫生巾可以考虑带点，不过我觉得没必要，这边的也不至于贵多少，一样好用。有一样东西是必须带的：洗面奶！意大利很难买到和国内相似的洗面奶的，即使有，也很贵很不好用。她们女生大多都用香皂。。。。
能想到的就这么多了，有问题再问我吧。希望你在意大利的生活快乐充实。