要说汝州最大最美的古寨，当属来安寨，没有之一。
来安寨位于汝州市寄料镇郭沟村，始建于明代，清代后期，为躲避战乱，当地乡绅集资在原址重建，同治元年竣工。因寨内没有水源，又被老百姓叫做干寨。
来安寨占地50余亩，周边全以石头垒砌，以白灰填缝，设有西北二寨门，北门匾曰“拱极”，是主要的出入口，西门匾曰“挹翠”，主要用于从崖下取水，兼作副出入口，可通往山下三岔口，只是路道崎岖难行。
来安寨两个寨门当时装有有三寸厚的榆木寨门，外包铁皮，极为厚实，可抵御土炮轰击，寨墙高达5米有余，上边砌有墙垛，寨内防守人员可依垛守寨，寨墙厚达三米，上边可以通行马车，在上边四方另建四座烽火台，方便值守人员值班预警。
来安寨气势宏伟，站在寨上，四周一览无余，是当时豫西地区一座设施完备的民间军事堡垒。
据说，旧 社会 兵荒马乱时候，寨内最多曾居住3600余人，足见规模之大。因为附近有养蚕传统，寨内曾有92张织机，所产丝织品曾远销至上海天津等地，十分有名。
解放后，来安寨内还有居民一百余人，是当时郭沟大队的一个生产队。后来，因为交通不便，居民陆续搬下山去。近年来，只剩下一对老夫妻还在守候着这一个诺大的石寨。
漫步来安寨内，所见尽是断壁残垣，满目荒草萋萋。丛生杂树之间，数株桃李不知寂寞地开着，山风吹来，花香瞬间充满了整个寨子。
正中间，有一座破落的祖师庙，保存还算完整，信步进得庙来，只见供案蒙尘，神像无光，香火端的不很旺盛。院内半通残碑，碑文漫灭，依稀可辨的字迹还在挣扎着向来人证明，此庙建于民国九年，距今已历百载。
出得庙门，右侧一株葛藤，粗处直逼碗口，斜拉在三米之外的一棵不知名的树干之上，树藤相缠相依，自成一景，不知是叫做树缠藤还是藤缠树更贴切一些。
空地中央，老人养的两只黄狗，看见人来，并无表示。大抵是近年来进寨探幽的旅者太多，见怪不怪，连声汪汪也懒得叫了，顾自看着两只公鸡在草丛中你死我活地争斗。
下得山来，日暮西山，悬崖之上，寨墙高耸，寨垛参差，在夕阳余晖里映出了一道优美的剪影，照在我们来时的大路上。
(按:来安寨于2016年被列为省级文保单位，图片中寨墙部分近年已做修缮处理)