牙的拼音是yá，基本意思是人和高等动物咬切、咀嚼食物的器官，由坚固的骨组织和釉质构成。
牙，在古代牙和齿不同意义的两个字，有牙医和齿医之分。现在大多通用，并以牙通称牙齿。牙的本意指口腔后部的槽牙，齿的本义指门牙。音标发音中，齿音在前，牙音在后。唇亡齿寒就是这个道理，所以齿是前面的门牙，牙是大牙在后面咀嚼用的（咬牙切齿）。不可搞混。
现代医学里将牙齿分为正门牙，侧门牙，犬齿，第一小臼齿，第二小臼齿，第一大臼齿，第二大臼齿，第三大臼齿，误导了相当一部分人。
在现代汉语词典中“牙”的解释：
1、大齿（犬齿）及门齿：～垢。～龈。～碜。～祭。
2、特指象牙：～雕。
3、像牙齿形状的东西：抽屉～子。又如植物的幼芽。再如雄性动物生殖器，如“～狗”即雄狗。
4、指古代将军之旗。亦指汉族军队主将所在位置。汉族军队成建制就地转化为地方行政单位后，指官署。亦指古代西北少数民族王庭（西北少数民族即戎狄之类，其氏族组织既是生产生活单位，也是作战单位）。
5、用同“互”，指旧时介绍买卖从中取利的人：～商。～行。～侩。泛指介绍人。案：“牙”上下交错称为“咬”，字从口从交，意为上下牙交互，故引申为互相交易之义。
6、姓。