甘肃积石山地理位置在甘肃青海两省交界的甘肃西南部,临夏州西北角小积石山东麓。
积石山县虽然知名度不高,但历史悠久。早在战国末期,它即进入秦国版图。1950年当地村民发现了有“彩陶王”之称的远古“涡纹四系彩陶罐”,使这里赢得“中国彩陶之乡”美誉。
积石山隶属甘肃省临夏回族自治州,是目前全国名字最长的县城,全称是“积石山保安族东乡族撒拉族自治县”。
当地的名胜古迹,有位于大河家镇康吊村关门社的“积石雄关”,为古河州二十四关之首,是河州八大景之一。还有古迹“石海”,位于积石民俗村西南侧的河滩地带,滩内磨圆度较好的灰白色大小石头遍布,大者如船,小者如碑,远望似一群群匍匐待牧的羊群,也像一群群海边相互嬉闹的海豹。
甘肃美食推荐:
1、甘谷酥圈圈
甘谷酥圈圈具有色泽金黄、香酥脆绵、油而不腻、耐存久放之长处。据传,酥圈圈是由清代大像山镇蒋家庄一姓李的厨师创制而成。后经光大传承,名声渐起。王明玖是清朝末年伏羌(今甘谷)有名的厨师,以制作南式点心和酥圈圈而出名。
2、陇南洋芋搅团
将蒸熟的洋芋剥皮后放到木槽中,用木锤砸成有粘度的洋芋泥,取出砸好的洋芋泥加上酸菜或是醋水,这酸菜要用清油炒好,醋水里也加入了许多爽口的调料,用翠绿提味的蒜苗、韭菜或者青椒略做点缀。
3、凉州酿皮
武威酿皮的特色是口感劲道、色泽晶莹黄亮、半透明如玉一般,呈长条状,加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料食用。
以上内容参考:百度百科-积石山保安族东乡族撒拉族自治县