拉面是方言吗？如果这样，所有地方特色小吃不都是方言了？

拉面不仅仅不是方言，就连日语中ラ—メン也是来源于中文的拉面呢。韩文也有“拉面”这个单词，发音都非常接近的。拉面这种食物，其实当年是由中国流传到日本去的，事实上，在日本的三大面（乌龙，拉拉，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现今日本拉面的原身。