清炖的网络解释是：清炖释义亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。
清炖的网络解释是：清炖释义亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。词性是：动词。拼音是：qīngdùn。注音是：ㄑ一ㄥㄉㄨㄣ_。结构是：清(左右结构)炖(左右结构)。
清炖的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释点此查看计划详细内容
清炖qīngdùn。(1)烹调法，汤中不放酱油，慢慢炖(肉类)。
二、引证解释
⒈亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。见“清_”。引李_人《天魔舞》第十四章：“每顿总有一样猪油弄的菜，而隔不上三天，就有一顿大荤，不是清炖，便是红烧。”王统照《号声·读＜易＞》：“_山药_加上糖清_着吃。”沙汀《困兽记》九：“你听我说，把脯子割下来剁细，肚腹留起，让我来弄，乘下的，一锅清_起来好了！”
三、国语词典
汤中不放调味料而用小火熬煮或隔水蒸的烹调方法。如：「清炖牛肉」、「清炖排骨」。
关于清炖的成语
弊绝风清缠夹不清清君侧戴清履浊清清楚楚固壁清野源清流清冰清玉润冷冷清清熬清守淡
关于清炖的词语
清道夫清一色弊绝风清固壁清野缠夹不清熬清守淡清君侧冰清玉润
关于清炖的造句
1、清炖狮子头、干煎大虾、黑胡椒牛柳，还有咸肉笋尖冬瓜汤，全是上海菜!
2、清炖羊肉萝卜汤，家常美味，羊肉酥软萝卜清香，清痰止咳、温中益气。
3、河鳖煮熟了，老刘开始“拆架”，把鳖肉一一撕下来，然后以山葱爆锅，鳖肉下锅爆炒几下，加入老汤、添水，放入鳖骨，清炖起来。
4、椒盐排骨、清炖鲈鱼、生鲜辣虾姑、炒土蛤、蒸鲳鱼、蝴蝶面、“老鸦碗”炖猪肚、花生海蛎鲜等，非常好吃。
5、也许我可以推荐清炖冬菇和清汤。
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