语法书看过好多本，有些写得像词典一样，太详尽太精细了，对于初学者来说没办法看懂，也看不下去。根据个人经验，一开始的语法书一定要简明扼要，最推荐的是同济大学出版社的《德语语法解析与练习》，对于初学者来说是一本简明德语语法，用最简单的方式整理出非常详尽的语法要点，看起来一目了然，非常清晰。而且这本书还配有大量的基础测试练习题，当你学了一段时间后掌握了一定德语基础后再来做一下这个测试题可以起到复习，巩固的作用。
对于初学者来说还要有好的词典，推荐准备两本，一本是北京语言文化大学出版社的《德语基本词汇手册》，有6000个最常用的词汇，几乎涵盖了所有基础阶段教材中的词汇，而且配有大量搭配，习语和例句，方便携带，很实用。如果要学得深入的话还要有一本非常详尽完备的词典，推荐上海译文出版社的《新德汉词典》，词汇量巨大，配有大量的搭配和例句，属于宝典级装备，有点重，所以一般放在家里看的。
至于初级教材就太多了，但是最好是选原版德语的教材，比如《Themen》很适合初学者，如果你去新东方上课的话会拿到《eurolinguadeutsch》的原版教材，内容很生动有趣，学起来一点不枯燥。如果不选原版的话，可以看看《新求精德语强化教程》也比较适合初学者。选教材的时候一定要注意不要选太老的教材，不然里面的语言很老很土，有的连德国人都不说的，人家会觉得在和古人说话。