凡蕊柱异化成多片唇瓣，捧瓣部分或全部变成唇瓣，外围萼片也随之增多，重重叠叠，外形犹似一朵小形牡丹花，而且花朵朝天而开者一般都可以称之为牡丹瓣。如墨兰的‘国香牡丹’、‘大屯麒麟’和春兰的‘天彭牡丹’等（图12）。
图12 牡丹瓣的代表‘国香牡丹’