根据核电荷数小于18的某元素X，其原子的电子层数为n，最外层电子数为2n+1，原子核内质子数是2n2-1．假设n=1时，最外层电子数为3，不符合题意；n=2时，最外层电子数为5，质子数为7，符合题意；n=3时，最外层电子数为7，质子数为17，符合题意．
A．最外层电子数不是5就是7，故A正确；
B．由于元素X可能为氮元素或氯元素，最高价氧化物对应的水化物为酸，故B错误；
C．元素X可能为氮元素或氯元素，可形成KNO3或KClO3，故C正确；
D．N元素能与金属Mg元素形成化合物Mg3N2，Cl元素能与金属Na元素形成化合物NaCl，故D正确．
故选B．