鏊子,在《现代汉语词典》里的解释是:烙饼的器具,用铁做成,平面圆形,中心稍凸。说起鏊子,年纪大一点的人都会知道,而如今的一些年轻人就不知道鏊子是啥模样了。因为随着时代的进步和人们生活水平的提高,除了一些煎饼加工户用鏊子摊煎饼外,已极少有人用它了。我对它的印象特别好,因为它对我们过去的生活做过贡献,是位默默无闻的“大功臣”呢!
鏊子,在《现代汉语词典》里的解释是:烙饼的器具,用铁做成,平面圆形,中心稍凸。说起鏊子,年纪大一点的人都会知道,而如今的一些年轻人就不知道鏊子是啥模样了。因为随着时代的进步和人们生活水平的提高,除了一些煎饼加工户用鏊子摊煎饼外,已极少有人用它了。我对它的印象特别好,因为它对我们过去的生活做过贡献,是位默默无闻的“大功臣”呢!