甾在医学上读作“zāi”。
在医学术语中，甾类化合物被广泛研究，常见的有胆固醇、皮质醇等。根据《现代汉语规范词典》，“甾”字读作“zāi”。这一读音也在医学领域被广泛接受和使用，例如“甾体激素”、“甾类药物”等。