杠头的读音是：gàngtóu。
杠头的拼音是：gàngtóu。注音是：ㄍㄤ_ㄊㄡ_。结构是：杠(左右结构)头(独体结构)。
杠头的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释点此查看计划详细内容
杠头gàngtóu。(1)专横自是、好与人争论的人。(2)杠夫的头儿。(3)〈方〉一种面食做法，发酵的面里揉进生面粉，在案子上用杠子来回压。
二、国语词典
比喻喜好争辩、爱抬杠的人。如：「不管在什么场合，他总喜欢找人抬杠，真是个杠头。」
三、网络解释
杠头杠头是一种白面火烧，又叫“小山东锅饼”，很酥，很面，一嚼就能掉干渣儿，又很有嚼劲儿。
关于杠头的成语
赶浪头拔山杠鼎头高头低头上着头兴兴头头头头是道头上安头头上著头敲竹杠头出头没
关于杠头的词语
赶浪头敲竹杠
关于杠头的造句
1、这位杠头以前是为王公贵族服务的。
2、大家都停在杠头上，两位专家的脸每个都是深度套牢的脸。
3、这杠甚长，杠头在内殿前的圣所可以看见，在殿外却不能看见，直到如今还在那里。
4、《兄弟三国》——兄弟三国《昔日腥风》——小杠头。
5、这时装殓张道巫的棺材上的铁钉已经钉死，从十里八乡专门请来的杠头们已经用木杠、麻绳抬起了棺木。
点此查看更多关于杠头的详细信息