“日中一食，过午不食”非成语短语，而是源自于佛教用语，需要拆分来解释，具体如下：
“日中一食”是佛教僧侣的饮食方式，即于明相至日中之间进食一次；在佛教各种经律均有记载。
“过午不食”是佛陀为出家人制定的戒律。在律部中正确的说法叫“不非时食”。也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。这个时间就是在太阳到正中午后，一直到次日黎明，这段时间是不允许吃东西的。
佛教认为：清晨是天食时，即诸天的食时；午时是佛食时，即三世诸佛如来的食时；日暮是畜生食时；昏夜是鬼神食的时候。
扩展资料：
“过午不食”的好处：
1、人体在饥饿状态下，体内的吞噬细胞活性最强，就可以促进吞噬细胞吃掉那些坏死的组织。
2、有利于小孩子长得高。因为晚上吃晚饭吃的很多，脑垂体就处于相对缺血的状态之下。并且来说，这个血都跑到胃里面消化去了，所以就不会入深度的睡眠，就会抑制脑垂体大量分泌生长素，生长素分泌得少了，所以就不利于生长发育。
3、如果晚上吃食物比较多，一直在消化，所以早上的时候肌肉里面还是缺血的，就容易发生一些工伤意外。
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