你问的是AppleWatch只能用Siri调亮度吗？该手表不是只能用Siri调亮度。
根据Apple官方资料，AppleWatch上除了使用Siri来调整亮度以外，还可以手动地在“设置”应用程序中调整亮度。打开应用程序后，向下滚动，找到“显示与亮度”选项，然后使用滑块来增加或减少亮度。
值得注意的是，由于AppleWatch显示屏的大小和分辨率限制，手动调整亮度会比使用Siri更具有挑战性。如果发现自己经常需要调整亮度，并且发现手动操作不太方便，那么可以考虑更换AppleWatch的型号，会更容易地调整亮度。