有一次，在《百家讲坛》节目中，王立群老师说了一件事，就是之前他把这个“石”字念成了“shi”，结果后来，他受到了无数的质疑追问，说他念错了，应该念“担”才对。于是，他到电视里澄清，说这个字，在那个时候，就念石啊。虽然有了澄清，但是人们还是不信，我的印象中明明是念“担”啊！
其实，石这个词，在民国时期已经很少用了，到了新中国成立，几乎没有人用了。那么又是什么情况下让人们想起了这个词呢，这主要是因为电视的兴起，随着电视的兴起，在很多历史剧中经常涉及到重量单位，于是就出现了石这种单位，同时，也出现了石（担）这种叫法。这种叫法最后影响到了全国，还影响了千家万户。
在古代，我们是没有"克"，“千克”，"吨"的这些词的，古代一般用的是中国的斤和两，还包括斗。斤、两、斗都比较小，最后，古人发明了一个新的量词："石"。
最初的起这个名字呢，估计也和石头有关，这一堆米，和一块大石头的重量相当，于是就用石来当做这个称呼了。
中国汉代许慎编写的中国最早的字典《说文解字》，其中对"石"的标注是"shí"。也就是说，汉代的标准，读的就是"shí"。
到了清朝，在《康熙字典》中，也是读“石shí”。
《新华字典》中也有提到：此义在古书中读shí，如"二千石";?
《现代汉语词典》的解释：在古书中读shí，如"二千石、万石"等。当然了，这两本字典里都说今读“dan”
所以现代汉语中虽有担的读法，但当它作为一石米来使用时，是读作shí的。
那么dàn是从什么时候开始出现的呢?
这个主要是源于民间的叫法，一石具体多重呢，历朝历代各不相同；
秦汉时期一石大概是30斤左右。---注：根据《秦汉经济史》书中所列。
而到了隋唐时期，一石相当于90斤。---注：《隋书·律历上》有记载”开皇以古斗三升为一升。
宋元明清，基本上都是100斤多一点。 ---注：梦溪笔谈中的记载“汉三斗三升五合当宋之一斗；
90斤，100斤，一般是一个人一担子挑起的重量，于是，在民间，为了省事，也为了方便理解，就常常把石和担混用了。
这个情况在史料中最早的记载出现于唐朝，那时江淮地区的百姓就这么叫，属于地方方言。
到后来，渐渐的这种叫法在民间还是流传的比较广的。民间也习惯了这么叫。
但这种叫法仅存在于民间，官方一直是叫石（shi）的。
现在怎么叫？其实，我觉得是都可以的。叫石也对，叫担我们也能理解。毕竟这也算是汉字文化的一个独特的魅力所在吧！