是什么字没有硬性规定，因为都是音译。
“气喘吁吁”不是“扯晒鼾”，在粤语里“扯晒鼾”是打呼噜的意思。
也是音译，具体哪个字不确定。
”发脾气”是“发meng zeng2"，也可以说“发嬲”。
关于粤语的起源，有源自北方中原的雅言、源自楚国的楚语等说法 ，汉代至唐宋，中原汉人源源不断地迁徙岭南，促进了粤语的发展和定型。元明清以来，粤语的变化较小。
粤语是南方方言里面保留中古汉语成分较多的一种，其中最突出的特色就是它较为完整地保留了中古汉语普遍存在的入声，其声母、韵母、声调与古汉语标准韵书《广韵》高度吻合。
清代学者陈澧认为广州方言的音调合于隋唐韵书《切韵》，因为“千余年来中原之人徙居广州，今之广音，实隋唐时中原之音。”国学大师南怀谨先生认为粤语是唐代国语。