助剂化学是指包括增塑剂、抗氧剂、热稳定剂、光稳定剂、阻燃剂、交联用助剂、润滑添加剂、偶联剂、发泡剂与消泡剂、抗静电剂和柔软剂、流动性能改进剂、乳化剂与分散剂、防腐防霉剂及防锈剂和流变性改进剂遮羞的研究的一门学科。它主要属于有机类的。