“火靠”这个字的读音是什么？

“火靠”这个字的读音是：kù

拼音：kào?

释义：焅（火靠） 焅：西南官话，烹饪中常用手法。（火靠）是“焅”的异体字，焅现在是字库中的标准字。

出处：见《汉语方言大词典》（中国复旦大学、日本京都外国语大学合作编纂?许宝华、宫田一郎主编?中华书局出版发行 1994年4月第1版）第7467页扫描（部分）