乌豆为中药名，出自《肘后备急方》，即《本草图经》记载的黑大豆的别名[1]。
3 别名
乌豆、冬豆子[2]。
4 来源
豆科植物大豆Glycine max （L.） Merr.的黑色种子。
5 性味归经
甘，平。入脾、肾经。
6 功能主治
补肾，益脾，解毒。
1.治水肿胀满，风痹，脚气，黄疸浮肿，肾虚消渴，夜尿频多。痢疾腹痛，产后风痉。煎服：9～30g。
2.解乌头、附子毒。煎服。
3.治痈肿疮毒。研末调敷或煮汁涂。
7 化学成分
本品含较丰富的蛋白质、脂肪和糖类，以及胡萝卜素、 B族维生素等；还含大豆苷、染料木苷和多种大豆皂苷。
8 药理作用
本品具雌激素样作用和解痉作用。
9 参考资料
^ [1] 李经纬等主编．中医大词典——2版[M]．北京：人民卫生出版社，2004：361．
^ [2] 李经纬等主编．中医大词典——2版[M]．北京：人民卫生出版社，2004：1725．