如果是ibooks的话，长按那个单词就会出现定义，点击定义就会出现词典翻译，但是是英英翻译。
你还可以下载一个软件，叫欧路词典，打开软件不退出，长按单词，点击拷贝，屏幕上方就会弹出一个对话框显示单词翻译。