root beer [美] 用药草根（如美洲热带产的沙士根)制成的一种可口饮料。（远东英汉大词典，页1805）
float 浮 - 在这裏指浮在饮料裏的一块冰淇淋。
root beer float 在美国是一个很普遍的冰冻甜饮料，冰饮店，汉堡店的常规“例饮”。另外还有 seven-up float, coke float,等等。顾客可以随意点不同的汽水配以不同味道的冰淇淋。
I'll have a burger and a float - a coke vanilla float.
来个汉堡包和一杯汽水加冰淇淋 -- 可乐加香草冰淇淋。
root beer 呈浅咖啡色,泡沫像浓黑啤酒。味甜香，没有刺激性,老少平安。