菰菜的成语有：菜蔬之色，看菜吃饭，咬得菜根。
菰菜的成语有：看菜吃饭，菜果之物，陋巷菜羹。2：注音是、ㄍㄨㄘㄞ_。3：拼音是、gūcài。4：结构是、菰(上下结构)菜(上下结构)。
菰菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释点此查看计划详细内容
1.即茭白。
二、引证解释
⒈即茭白。参见“茭白”。引《晋书·张翰传》：“因见秋风起，思吴中菰菜、_羹、_鱼_。”宋司马光《又和开叔》：“_使吴儿见，不思菰菜羹。”明李时珍《本草纲目·草八·菰》_集解_引苏颂曰：“春末生白茅如笋，即菰菜也，又谓之茭白，生熟皆可啖，甜美。”
三、国语词典
植物名。禾本科菰属，多年生植物。生于浅泽，春日从地下茎生新苗，高一公尺许。茎细长而尖，扁平。叶丛生。夏秋开花，缀生小花，呈淡紫色大圆锥花序。人工栽培的嫩茎肥大可供食用。秋结果实，果实称为「雕胡米」、「菰米」、「菰粱」、「安胡」。嫩芽、果可食用。
四、网络解释
菰菜即茭白。《晋书·张翰传》：“因见秋风起，思吴中菰菜、_羹、鲈鱼脍。”
关于菰菜的诗词
《泊吴江食莼鲈菰菜二首》《泊吴江食莼鲈菰菜》《泊吴江食莼鲈菰菜二首》
关于菰菜的诗句
菰菜莼羹一梦菰菜莼羹公乎莫负鲈鱼菰菜期
关于菰菜的词语
热锅炒菜咬得菜根看菜吃饭菜蔬之色陋巷菜羹买菜求益漏齑搭菜菜果之物咬菜根羊破菜园
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