时隔多年回答，字典该更新了。2016年的普通话异读词审音表已经规定，壳字除了用于“地壳”、“金蝉脱壳”时读qiao(第四声)以外，其余均读壳。希望大家引起注意，本回答是2020年11月，距离审音表发布已经过去了4年，相当一部分线上字典还没有修订。