工程的有一本《德汉机电工程词典》很好，由李师廉主编，是一本比较全面的词典，个人认为很好且强烈推荐。楼主可以上网查询具体信息，各网站都有购买的。
/product.aspx?product_id=8659898
这是当当网上的介绍，楼主可以参考一下。
建筑德语方面的不清楚有什么词典，网上搜索倒是能找到一些建筑方面的词汇，但是也不多，相信楼主有搜索，比如
Achslinie轴线；
Ausgewogenheit平衡；
Symmetrie对称；
s. Hofhaus(Gehoeft)四合院；
e.Sichtwand影壁；
Seitenfluegel厢房；
s.Nebenzimmer耳房；
Wohnraeume(Hauptraum)正房；
s.Ziegel瓦；
r.Steintorturm阙；
r.Gedenktor牌坊；
buddhistisch佛教的；
e.Pagode塔；
kleines Innenhof天井;
Brandwand风火墙；
Zapfen und Zapfenloch隼卯；
Marmorterrasse大理石台基；
e.Plattform台；
r.Pfeiler柱；
s.Gelaender栏杆；
e.Zimmerdecke天花板；
r.First屋脊；
s.Gebinde椽；
s.Flachdach平顶；
Turmspitz尖顶；
s.Schraegdach坡屋顶；
s.Doppelwalmdach重檐；
西方建筑类：
e.Sklavenhatergesellschaft奴隶制社会；
r.Mittelater中世纪；
s.Kapitalismus资本主义；
e.Herrschaft君权；
e.Gedenkgebaeude纪念性建筑；
Grabanlage陵墓；
Triumphbogen凯旋门；
Siegesdenkmal纪念碑；Giebel山墙；
Kolonnaden柱廊；
Dachvorsprung檐部；
Kapitell柱头；
Volumen体积；
Bogen拱券；
Kuppel穹顶；
Gewoelbe拱顶；
Tonnengewoelbe筒拱；
Rippe肋；
katholisch天主教；
Kathedrale大教堂；
Romanik罗马风；
gotisch哥特的；
Strebebogen飞扶壁；
Spitzbogen尖拱；
Rundbogen圆拱；
Renaissance文艺复兴；
antik古希腊罗马的；
Klassizismus古典主义；
Barok巴洛克；
Spaetzeit晚期；
建筑制图用语：
基地：Grundstueck;
总平面图：Lageplan;
一层平面：Grundriss Geschoss;
二层平面：der erste Stock
立面图：Ansicht;
剖面图：der Schnitt;
透视图：perspektivische Darstellung;
分析图：Analytisches Bild；
比例：Massstab
其它：
坡道：Steigungsstrecken;
坡度：Steigung;
框架结构：Skelettbauweise;
柱：Saeule;
梁：Balken;
素描：Skizze;
构造：Konstruktion;
结构：Struktur;
施工：Bauausfuehrung;
建筑力学：Baumichanik
还有一本德语的分类字典里有建筑方面的词汇，具体书名作者现在想不起来，下了班回家我看一下。
希望对楼主有所帮助。