典源出处
《世说新语·识鉴》：“张季鹰辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中菰菜羹，鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵!’遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。” 《太平御览》卷八六二引作”吴中莼羹、鲈鱼脍”。《晋书·文苑传·张翰传》亦载，作“吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍”。
释义用法
晋张翰字季鹰，人称江东步兵，在洛阳为官，见秋风起，而想念家乡的莼菜羹、鲈鱼脍，认为人生应该适意，不能远离家乡几千里去作官，于是辞官而归。后以此典表现人不受名利羁绊，纵情自适; 也用以表现人思乡归隐。
用典形式
忆鲙 唐·张南史：“已被秋风教忆鲙，更闻寒雨动飞觞。”
吴莼 宋·陆游：“江上霜风吹角巾，东归不独为吴莼。”
思莼 宋·陈与义：“思莼久未决，食荠转觉苦。”
思鲈 宋·张元干：“睨柱倘能回赵璧，思鲈安用过吴侬?”
莼乡 宋·王沂孙：“何时橘里莼乡? 泛一舸翩然，东风归兴。”
莼鲈 宋·苏轼：“我生涉世本为口，一官久已轻莼鲈。”宋·程垓：“旧信江南好景，一万里轻觅莼鲈。”宋·潘希白：“几回忆故国莼鲈，霜前雁后。”清·陈维崧：“江东西风起，莼鲈可以膳。”
莼羹 唐·郎士元：“莼羹若可忆，暂出掩柴扉。”宋·范成大：“偶然把箸忆莼羹，乞得闲官径呼渡。”明·陈子龙：“少年方击楫，未敢问莼羹。”
鲈香 清·陈澧：“不为鲈香兼酒美，只爱岚光呼吸。”
鲈莼 宋·叶梦得：“鲈莼新有味，碧树已惊秋。”
鲈脍 唐·元稹：“芋羹真底可，鲈脍漫劳思。”明·李攀龙：“汝岂因鲈脍，吾曾识凤毛。”清·陆元辅“鲈脍正堪淹 客棹，骊驹无奈向关河。”
忆莼鲈 宋·陆游：“信步出门湖万顷，季鹰不用忆莼鲈。”
忆莼羹 明·高启：“览时识祸机，不因忆莼羹。”
忆鲈鱼 宋·苏辙：“京洛旧游真梦里，秋风无复忆鲈鱼。”元·耶律楚材：“一纸安书思塞雁，十年归兴忆鲈鱼。”
忆鲈莼 宋·张炎：“自怜此来何事，不为忆鲈莼。”清·杜诏：“为语玉皇香案吏，秋风且莫忆鲈莼。”
因鲈鱼 宋·陈与义：“可信知机早，政尔因鲈鱼。”
负鲈鱼 清·项廷纪：“归便早，今年总负鲈鱼。”
江东鲙 唐·杜甫：“暂忆江东鲙，兼怀雪下船。”
江鲙美 宋·苏轼：“那因江鲙美，遂厌天庖膻。”
还吴张 宋·陈与义：“既非还吴张，亦异赴洛陆。”
步兵兴 清·王士禛：“年来绝有步兵兴，江船难致途且纡。”
步兵鲈 元·傅若金：“幕府初乘从事马，江城还忆步兵鲈。”
弃莼鲈 清·钱良择：“季鹰岂有封侯骨，甘弃莼鲈去不还。”
张翰鲙 唐·李商隐：“越桂留烹张翰鲙，蜀姜供煮陆机莼。”宋·苏舜钦：“情深张翰鲙，梦想陆机禽。”
知机早 宋·苏轼：“不须更说知机早，直为鲈鱼也自贤。”
季鹰舟 清·黄景仁：“绝意丝莼渗盐豉，东归空羡季鹰舟。”
季鹰鱼 唐·杜牧：“冻醪元亮秫，寒鲙季鹰鱼。”
饱鲈莼 清·沈受宏：“万里归家白发新，秋风重得饱鲈莼。”
秋风莼 清·许廷停“披图笑尔日孤往，故乡不忆秋风莼。”
晋莼鲈 元·陈孚：“故里空传 吴稻蟹，寒祠犹记晋莼鲈。”
莼鲈志 清·沈元沧：“夙有莼鲈志，秋风忆钓竿。”
莼鲈思 清·缪沅：“步兵日有莼鲈思，隐语当归且缓归。”
恋鲈鱼 唐·刘长卿：“暂容乘驷马，谁许恋鲈鱼，”
羞莼鲈 宋·苏辙：“扁舟岁晚告归觐，家膳欲及羞莼鲈。”
赋莼羹 清·王图炳：“晚节不堪愁鹤唳，旧交闻已赋莼羹。”
羡季鹰 清·丘逢甲：“秋来烟雨楼头梦，饱啖莼鲈羡季鹰。”
鲈鱼脍 唐·王维：“忽思鲈鱼脍，复有沧州心。”唐·李白：“此行不为鲈鱼脍，自爱名山入剡中。”宋·黄庭坚：“东归却为鲈鱼脍，未敢知言许季鹰。”
江鲈有约 宋·范成大：“岩桂无香秋遂晚，江鲈有约岁将寒。”
吴中菰菜 宋·陆游：“季子貂裘端已弊，吴中菰菜正堪烹。”
吴渚香莼 唐·顾况：“便抛印绶从归隐，吴渚香莼漫吐春。”
张掾秋风 清·吴元龙：“张掾秋风频怅望，冯生弹铗未归来。”
张翰归吴 北周·庾信：“张翰不归吴，陆机犹在洛。”
张翰命驾 宋·祖惟和：“贺老挂冠方赐剡，张翰命驾已归吴。”
张翰思归 唐·张祜：“张翰思归何太切，扁舟不住又东归。”宋·黄庭坚：“陆机招隐方传洛，张翰思归正在吴。”
季鹰在洛 元·杨奂：“季鹰犹 在洛，王粲未归秦。”
季鹰归思 清·丘逢甲：“莼菜秋风浑有例，季鹰归思托鲈鱼。”
季鹰高致 宋·李彭老：“归期早，谁似季鹰高致? 鲈鱼相伴菰米。”
季鹰鲈鲙 清·王士禛：“季鹰鲈鲙思江东，我亦年年叹转蓬。”
故乡鲈鲙 元·朱希晦：“故乡鲈鲙牵归思，近砌蛩声搅夜眠。”
思归张翰 宋·范成大：“思归意决吾张翰，赠别情深子绕朝。”
秋风张翰 清·龚自珍：“秋风张翰计蹉跎，红豆年年掷逝波。。”
秋风莼菜 明·邱民：“江水秋风莼菜美，山中春雨石田荒。”
秋风鲈鲙 宋·张元干：“长羡五湖烟艇，好是秋风鲈鲙，笠泽久蓬蒿。”清·汪绎：“秋风鲈脍江南味，春雨梅花处士魂。”
莼边呼棹 宋·王沂孙：“昨夜西风初起，想莼边呼棹，橘后思书。”
莼菜怀归 宋·陈与义：“会有梅花堪寄远，可因莼菜便怀归。”
莼菜鲈鱼 宋·朱敦儒：“莼菜鲈鱼留我，住鸳鸯湖侧。”
莼羹张翰 元·张可久：“莼羹张翰，渔舟范蠡，茶灶龟蒙。”
莼羹鲈脍 宋·辛弃疾：“意倦 须还，身闲贵早，岂为莼羹鲈脍哉?”
菰菜莼羹 宋·方岳：“世路只催双鬓白，菰菜莼羹，正自令人忆。”
菰菜鲈鱼 宋·陆游：“菰菜鲈鱼都弃了，只换得青衫尘土。”
鲈鱼风起 清·王士禛：“越燕巢空秋近社，鲈鱼风起梦思归。”
鲈鱼正美 唐·赵嘏：“鲈鱼正美不归去，空戴南冠学楚囚。”
鲈鱼堪鲙 宋·辛弃疾：“休说鲈鱼堪鲙，尽西风，季鹰归、未?”
鲙美菰香 宋·陆游：“空怅望，鲙美菰香，秋风又起。”
人生贵适意 宋·陆游：“人生未死贵适意，万里作客元非穷。”
东归不为鲈 宋·陆游：“此事今真办，东归不为鲈。”
归迟张季鹰 清·朱彝尊：“旧游白发几人在，应笑归迟张季鹰。”
归期负紫莼 宋·杨亿：“楚客便羊酪，归期负紫莼。”
西风忆鲈鱼 明·唐寅：“西风忽忆鲈鱼多，归来江上眠秋波。”
西风劝我归 金·王庭筠：“紫蟹黄柑真解事，似倩西风劝我归欤未?”
张翰辞东府 唐·罗隐：“鱼惭张翰辞东府，鹤怨周顒负北山。”
官许季鹰抛 宋·王令：“归输范蠡得，官许季鹰抛。”
思归为莼鲈宋·苏轼：“得句会应缘竹鹤，思归宁复为莼 鲈。”
秋风忆故乡 唐·温庭筠：“几年凉月拘华省，一宿秋风忆故乡。”
秋思生莼鲙 宋·苏轼：“秋思生莼鲙，寒衣待橘州。”
扁舟为鲈鱼 宋·黄庭坚：“扁舟不为鲈鱼去，收取声名四十年。”
鲈鱼为后期 唐·张祜：“我家命驾还千里，别与鲈鱼为后期。”
一官不直莼鲈 宋·陆游：“千载虚名笑张翰，一官元不直莼鲈。”