锅巴的引证解释是：⒈焖饭时紧贴着锅的焦了的一层。引《西游记》第五七回：“锅里还有些饭与锅巴，未曾盛了。”《儒林外史》第二八回：“他本是在家里泡了一碗锅巴吃了，才到_店去的。”⒉食品名。用粟、米等加佐料烘制而成。
锅巴的引证解释是：⒈焖饭时紧贴着锅的焦了的一层。引《西游记》第五七回：“锅里还有些饭与锅巴，未曾盛了。”《儒林外史》第二八回：“他本是在家里泡了一碗锅巴吃了，才到_店去的。”⒉食品名。用粟、米等加佐料烘制而成。词性是：名词。注音是：ㄍㄨㄛㄅㄚ。结构是：锅(左右结构)巴(独体结构)。拼音是：guōbā。
锅巴的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释点此查看计划详细内容
锅巴guōbā。(1)焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭。
二、国语词典
煮米饭时黏结在锅底上的一层烧焦的饭，通常呈微黄或黑色。
三、网络解释
锅巴锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等。有厚肠胃，助消化的食用功效，但胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者不宜食。
关于锅巴的诗句
索取锅巴啃
关于锅巴的成语
巴巴急急结结巴巴巴巴劫劫揭不开锅哑巴亏留尾巴巴巴结结
关于锅巴的词语
一锅煮大锅饭连锅端一锅端一锅粥背黑锅
关于锅巴的造句
1、加入蛋液兜匀，即可将蟹肉放在锅巴上享用。
2、厨师的拿手菜是虾仁锅巴。
3、道天下第一菜，先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。
4、这里还有风味小吃，如茶汤、锅巴菜、耳朵眼炸糕，其中茶汤的倒茶技术是一绝，因为汤是从一个形似笼嘴的茶壶里倒出来的。
5、再来就是金黄色的锅巴，由上等的香米精制而成，酥香可口，软硬适中，嘎嘣脆的童趣口感，煲上皇彩帽锅让所有食客爱不离口，回味无穷。
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