香味四溢是正确的，没有“泗溢”这个词语。
四溢的词典解释：指液体或气味从容器中溢出或漫延开来。如：酒香四溢。
1、漫延：
①水满溢而向周围扩散。
②泛指向四周扩散。
2、液体：具有一定体积但其形状随容器形状而改变的物体。液体分子间的相互作用力较显著，在极小范围内分子排列有序，但无固定的空间结构，故很易作相对移动而表现为流动性。
3、溢出：充满某个容器并向外流出。
4、气味：
①滋味和嗅觉所感到的味道。
②比喻意趣或情调。
③指神态。
相关成语：文彩四溢
［成语解释］形容作品典雅
［近义词］才华横溢
［成语出处］佚名：我十分喜欢这本妙趣横生、文彩四溢的小说
［常用程度］常用
［感情色彩］褒义词
［语法用法］作定语；指作品
［成语结构］主谓式
［产生年代］现代