鹅的拼音是é，组词有鹅绒、鹅掌、鹅卵石、鹅肝、鹅笼船。
一、释义
鹅指的是一种水鸟，属于鹅科动物，具有长脖子、扁平宽大的喙、蹼足等特征。常见的鹅有白鹅、灰鹅等品种，可以用来养殖、观赏或者取食其肉和蛋。出于《现代汉语词典》第6版。
二、组词
鹅绒：指鹅的绒毛，具有保暖性能。鹅绒被广泛用于制作冬季服装和寝具，是高档保暖材料之一。鹅绒的优点是柔软、舒适、保暖，而且含氧量较低，使人不易感到闷热。
鹅掌：指鹅脚上的蹼，呈扁平形状，有助于鹅在水中游泳和行走，也可以用来刨土和拍打敌人。在广东潮汕地区，鹅掌是一种著名的特色美食，被誉为“滋阴补阳，润肺止咳”的补品。
鹅卵石：指经过自然界水流冲刷而变得光滑的小石子，成为一种装饰材料，用于园林、道路、建筑等方面。鹅卵石的颜色、形状、大小各不相同，加上它天然的纹理和晶莹剔透的特点，给人以美观、自然、清新的感觉。
鹅肝：是指鹅肝脏器中的脂质组织，通常用强制喂养鹅来制备。鹅肝是一种高蛋白、高脂类的食品，富含多种营养成分，且口感细腻滑嫩，被誉为“食品皇后”。
鹅笼船：是指一种小型的水上交通工具，因其形状和鹅笼相似而得名。鹅笼船通常采用手工编织的竹篾和木头制成，体积小、质量轻，便于搬运和操作，广泛用于渔业、河道清理等行业。其独特的造型和文化内涵，也成为不少地方民间艺术的重要元素。
例句
1、农场主每天早上都要给鹅喂食，保证它们健康成长。
2、我们家乡的农田边常常可以看到一队鹅在吃草。
3、在寒冷的冬天，大雁和鹅会一起飞向南方寻找温暖的栖息地。
4、姐姐买了一条鹅黄色的围巾，非常搭配她的外套。
5、这幅画的背景是一个湖泊，画家巧妙地描绘出了游弋在湖上的白鹅。